e等公務園解答-低碳蔬食活力GO

 1. 下列哪一種素食，是完全排除奶蛋在內的動物製品？

1. 全素
2. 五辛素
3. 鍋邊素
4. 海鮮素

2. 農業中，當氮肥再分解時所產生的氧化亞氮，不是溫室氣體之一。

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3. 肉類與蔬菜相比屬於高碳排食物，其中又以進口豬肉的碳排放量最高。

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4. 下列對於碳足跡標籤何者錯誤?

1. 顯示產品或服務整個生命週期的碳排放量
2. 產品碳排放量無須透明、公開
3. 須標示碳足跡數字及計量單位
4. 消費者可依據碳碳足跡標籤，選擇負擔低的產品。

5. 工業革命後，人類大量利用石油、煤炭、天然氣等作為能量來源，產生大量的溫室氣體。

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6. 甲烷是僅次於二氧化碳的溫室氣體。

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7. 下列何者為碳足跡標籤的別名？

1. 綠葉標籤
2. 二氧化碳標籤
3. 足跡標籤
4. 碳標籤

8. 蔬食是以植物性食物為主，排除肉類製品。

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9. 電鍋雖耗能，但一鍋三菜與使用瓦斯爐、開抽油煙機相比，是相對節能的。

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10. 下列何者不是菱殼炭的特色？

1. 除溼
2. 去除臭氧
3. 除臭
4. 吸附力弱